Guide pour les Mangeurs Difficiles

Rien ne vaut le sentiment d'accomplissement lorsque vos enfants mangent le repas sain que vous leur avez préparé spécialement pour eux. Nous aimons le fait qu'ils mangent des aliments nourrissants qui favorisent leur croissance et leur développement, mais tout aussi souvent, nos jeunes mangeurs bien-aimés ne veulent pas approcher de leur bouche ces délicieux aliments nutritifs. 

QUELLE EST LA DIFFÉRENCE ENTRE UN MANGEUR DIFFICILE ET UN MANGEUR SÉLECTIF ? 

 
Beaucoup d'entre nous éprouvent des difficultés à nourrir leurs enfants à un moment ou à un autre. Souvent, les enfants refusent de manger certains groupes d'aliments (comme les légumes ou les fruits), ce qui nous inquiète et nous stresse pendant les repas.  

La plupart d'entre nous passent beaucoup de temps à essayer de faire en sorte que nos petits mangent mieux, et se demandent dans quelle mesure la lutte contre les nouveaux aliments est due à la ""lutte de pouvoir"" ou à une ""réelle difficulté"" à manger de nouveaux aliments. Nous aimerions vous faire part d'un point de vue utile, à savoir qu'il existe une différence entre un ""mangeur difficile"" et un ""mangeur sélectif "". 
  
Les mangeurs sélectifs font très attention au choix de leur nourriture. Ces enfants rejettent souvent de nombreux aliments ""nouveaux"" qu'ils ne connaissent pas. Cela peut les amener à manger une variété limitée d'aliments. Mais la bonne nouvelle, c'est que ce n'est généralement qu'une phase où ils commencent à développer leurs ""préférences alimentaires"" ou ""favoris"". Vous pouvez y contribuer en encourageant doucement votre enfant à essayer de nouveaux aliments ; c'est la première étape vers la création de nouvelles habitudes alimentaires. Les chercheurs ont découvert que le fait de goûter des aliments à plusieurs reprises (de 7 à 15 fois) permet généralement d'accepter un nouvel aliment. 
Remarque : il ne s'agit pas de forcer un enfant à manger, mais plutôt de l'encourager doucement et calmement à goûter quelque chose, par exemple, vous pouvez le dire à vos enfants : ""Tu n'as pas besoin d'aimer, tu dois juste goûter"". Cette méthode a fonctionné pour de nombreux aliments (brocolis, betteraves, salades, choux-fleurs, lentilles) que les enfants, auparavant difficiles, mangent maintenant avec plaisir. 

Les enfants difficiles, en revanche, changent d'avis : ils rejettent certains aliments un jour, mais les mangent avec plaisir le lendemain. Apparemment, l'incohérence est un modèle de comportement chez les enfants, que la plupart d'entre nous laissent souvent tomber quand nos enfants sont petits. Il arrive un moment où, en tant que parent, nous devrons devenir affectueusement fermes - s'ils ont aimé dans le passé, ils doivent continuer à en manger aujourd'hui. 

Les mamans, vous devrez également être conscientes du fait que l'agitation d'un enfant à propos de la nourriture est une étape qui survient souvent lorsque les enfants testent leurs limites, en transformant la nourriture en une lutte de pouvoir. Être ferme et cohérent permet d'éviter ces luttes de pouvoir. La meilleure solution est d'avoir une ""offre de menu unique"" plutôt qu'une ""cuisine à court terme"", car les enfants s'adaptent rapidement, ce qui rend tout le monde beaucoup plus heureux ! 

Alors, votre enfant est-il difficile ou sélectif ? Racontez-nous votre histoire et comment vous la traitez - nous aimerions beaucoup avoir de vos nouvelles ! 
 

DES CONSEILS ET ASTUCES POUR FAIRE FACE À UN MANGEUR DIFFICILE : 

 - N'abandonnez pas - il est normal que les enfants passent par des phases d'affection et de dégoût, même pour différents types de nourriture. Même si c'est frustrant, cela fait partie de la croissance. Il faut faire preuve de patience et de persévérance si votre enfant n'aime vraiment pas ce que vous lui avez préparé. Maman, soyez prête à essayer les mêmes aliments, 3 à 20 fois, jusqu'à ce que vous réussissiez. Tôt ou tard, ils finiront par céder - et s'ils ne le font pas, peut-être qu'ils ne seront jamais fans - et tout cela n'est pas grave, sachez simplement que vous avez fait de votre mieux et que vous êtes une maman formidable. 

 - RENFORCEZ LES BONNES HABITUDES - Essayez de trouver des moyens d'encourager leur intérêt pour la nourriture, de soutenir et de motiver des habitudes alimentaires positives au fil du temps. Il est extrêmement important de donner aux enfants l'envie de manger des aliments bons et sains par eux-mêmes, en rendant les repas amusants et spéciaux, afin qu'ils adoptent de nouvelles saveurs, textures et ingrédients. Les mères peuvent y parvenir en les aidant à sortir de leur zone de confort et à essayer de nouveaux goûts et de nouvelles textures. 

 - SOYEZ UN MODÈLE  - Maman, les enfants apprennent par l'observation. Ils apprennent  en observant les comportements et les actions de leurs parents qu'ils copient et apprennent  - alors montrez leur le chemin ! Adoptez une variété d'aliments au moment des repas - une fois qu'ils vous voient manger quelque chose, ils seront beaucoup plus susceptibles de l'essayer. Asseyez-vous ensemble à table et savourez un repas car cela les encouragera à essayer différents aliments - De plus, cela vous permettra de créer des liens avec votre petit, ce qui est toujours spécial. 
  
- FAITES DE LA CUISINE UNE ACTIVITÉ FAMILIALE - Laissez vos petits vous aider à préparer le dîner. Non seulement cela peut être amusant pour eux, mais c'est aussi un bon moyen de passer du temps avec vous. De plus, ils pourront sentir la nourriture et la goûter tout en préparant le repas avec vous. Cela leur permet non seulement de participer au processus de préparation du dîner, mais aussi de créer une participation interactive et amusante bien nécessaire entre vous deux. Imaginez comme ils seraient heureux et contents de manger ce qu'ils ont créé ! 
  
- DEVENEZ INTELLIGENTS EN MATIÈRE DE LÉGUMES - Maman, il y a tellement de trucs que vous pouvez faire pour déjouer la ""police des légumes"" (c'est-à-dire les mangeurs difficiles) afin qu'ils puissent manger leurs légumes sains. Essayez de faire des choses comme des muffins aux légumes, des lasagnes, etc. Vous serez surpris de voir à quel point vous pouvez être créatif en ""cachant"" les légumes que vos enfants n'aiment pas.  
  
- Cessez de stresser la maman - Vous faites déjà beaucoup pour votre petit pour qu'il obtienne le meilleur tout en devenant le meilleur possible. S'assurer que votre enfant mange bien et reçoit tous les nutriments dont il a besoin pour devenir grand et fort, est admirable - cela ne fait que confirmer ce que vous êtes déjà : la plus aimante et la meilleure maman ! Amusez-vous avec la nourriture et essayez de penser à long terme. Définissez ce que signifie bien manger pour vous, pour votre famille. Une chose est sûre, vous et vos enfants y arriverez. Après tout, votre enfant a toute une vie devant lui pour manger et d'innombrables occasions de faire l'expérience de la nourriture, plusieurs fois par jour. Alors, si le déjeuner devient un échec cuisant, passez à autre chose et préparez-lui une collation saine en quelques heures. Des petits pas. 
  

5 CHOSES À GARDER À L'ESPRIT : 

- L'heure du dîner est souvent synonyme de chaos - acceptez-le ! Créez une routine qui fonctionnera pour vous et votre famille. 
- Votre enfant n'est pas un adulte, alors lâchez-le un peu et soyez patiente avec lui et soyez la mère aimante que vous êtes. 
- Si un enfant le cultive et le cuisine, il le mangera probablement ! - Encouragez-le à cuisiner avec vous dans la cuisine et à se ""salir"" les mains. Ce qui est bien, c'est que vous pouvez faire quelque chose ensemble. #bondingtime 
- Concentrez-vous sur ce qu'ils aiment et non sur ce qu'ils n'aiment pas - cela les encouragera à manger davantage et à être moins pointilleux. 
- Si tout le monde en mange, ils seront plus enclins à essayer - les enfants apprennent par l'observation. Si vous le faites, ils le feront aussi.