Changer de langue
Cheesecake à la mangue
280 Min
Easy
128 grams
NESTLÉ® NESTUM® all family Biscuit Marie cereal
0.5 cups
Butter, without salt
0.25 cups
Mangos, raw
0.25 tablespoons
Seaweed, agar, raw
2 grams
Spearmint, fresh
500 grams
Cheese spread, cream cheese base
385 grams
NESTLÉ® full cream sweetened condensed milk
28 grams
Lime juice, raw
Instructions
280 Minutes
Mélangez le beurre et le NESTLÉ NESTUM BISCUIT MARIE
5 Min
Mélangez le beurre et le NESTLÉ NESTUM BISCUIT MARIE
Étape2
15 Min
Pressez le tout dans un moule graissé et laissez au congélateur pendant environ 15 minutes.
Préparez le cream cheese
10 Min
Pour le cream cheese : faites dissoudre l'agar agar avec de l'eau bouillante. Ajoutez au mélange le cream cheese et le lait condensé avec le jus de citron.
Étape4
240 Min
Versez la préparation sur la base et conservez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
Étape5
5 Min
Pour la farce, mettez la purée dans une casserole jusqu'à ébullition, ajoutez les gousses de vanille et l'agar-agar. Retirez du feu et laissez refroidir.
Montez le cheesecake
5 Min
Sortez le cream cheese du réfrigérateur et versez la farce par-dessus.
Décorez avec des tranches de mangue et une feuille de menthe.
Conservez le cheesecake au réfrigérateur jusqu'à son utilisation.
Recette PDF
Download PDFNutriments
Carbohydrates
68.1 g
Energy
812.39 kcal
Fats
54 g
Protein
15.09 g