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Crevettes à la crème
24 Min
Facile
250 grammes
Crustaceans, shrimp, mixed species, raw (may have been previously frozen)
5
Mushrooms, shiitake, dried
32 grammes
Mushrooms, shiitake, raw
10 grammes
Babyfood, green beans, dices, toddler
6
Ail, cru
5 sprigs
Parsley, fresh
20 grammes
Beurre, sans sel
0.5 tasses
Lait, producteur, fluide, 3,7% de matière grasse laitière
15 grammes
Farine de blé, blanche, tout usage, non enrichie
43 grammes
NESTLÉ® crème dessert et cuisson
15 grammes
MAGGI® Sauce aux huîtres
43 grammes
NESTLÉ® CARNATION® evaporated milk
5 cuillères à soupe
Huile, olive, salade ou cuisine
1
Peppers, hot chili, red, raw
Instructions
24 Minutes
Nettoyez les crevettes.
5 Min
Nettoyez les crevettes.
Nettoyez et réservez les crevettes tigrées sans les décortiquer.
Faites mariner les crevettes dans le MAGGI OYSTER SAUCE.
5 Min
Faites mariner les crevettes dans le MAGGI OYSTER SAUCE.
Préparez les crevettes
8 Min
Dans une poêle, versez la moitié du beurre, une cuillère à soupe d’huile d'olive, la moitié de l’ail et un peu de persil, ainsi que les champignons hachés. Laissez suer un petit moment.
Incorporez les crevettes.
Dans un bol, mélangez la farine, le lait, du sel et du poivre.
Ajoutez ce mélange, le NESTLÉ CARNATION ainsi que le NESTLÉ DESSERT & COOKING CREAM à la poêle.
Versez-y le piment.
Mélangez bien pendant 2 à 3 minutes car les crevettes cuisent très vite, et réservez.
Préparez les crevettes tigrées
4 Min
Assaisonnez les crevettes tigrées avec du sel et du poivre.
Ajoutez du beurre, une cuillère à soupe d’huile d’olive, de l’ail et du persil.
Mélangez les crevettes tigrées.
Rajoutez les champignons frais et les haricots mangetout.
Assaisonnez encore une fois.
Passez au dressage
2 Min
Dans une petite casserole, posez les crevettes, avec un peu de NESTLÉ CARNATION si la préparation s’est épaissie. Puis, déposez délicatement deux crevettes tigrées en dessus avec les légumes frais et le piment.
Arrosez de persil.
Recette PDF
Download PDFNutriments
Les glucides
11.45 g
Énergie
271.85 kcal
Les graisses
21.33 g
Protéine
9.8 g