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Mine Renversé Veg
17 Min
Facile
1 Paquets
MAGGI® Nouilles instantanées masala 2 minutes
0.5
Oignons, crus
0.5
Poivrons, doux, jaunes, crus
0.5
Poivrons, doux, rouges, crus
15 grammes
Produits à base de tomates, en conserve, en purée, sans sel ajouté
4 cuillères à soupe
Ciboulette crue
0.5 cuillères à café
Spices, turmeric, ground
0.5 cuillères à café
Spices, cumin seed
0.5 cuillères à café
Épices, paprika
1 cuillères à soupe
Sauce soja à base de soja (tamari)
3 cuillères à soupe
Huile, olive, salade ou cuisine
20 grammes
Paneer
5 grammes
Bok Choy
Instructions
17 Minutes
Préparez les légumes
10 Min
Versez l’huile d’olive dans une poêle - ajoutez l’oignon et les poivrons puis laissez frire. Incorporez le paneer et faites cuire quelques minutes. Ensuite ajoutez la purée de tomate, toutes les épices et la moitié de l’assaisonnement MAGGI. Versez un peu d’eau s’il le faut.
Faites cuire le bok choy
3 Min
Dans un wok, faites sauter le bok choy avec un peu d’huile et la sauce de soja.
Préparez les nouilles
2 Min
Faites bouillir les nouilles 2 minutes. Égouttez les nouilles et réservez l’eau.
Versez les nouilles et le reste de l’assaisonnement MAGGI dans un bol. Ajoutez- y un peu d’eau de cuisson pour éviter qu’elles collent.
Dressez le plat
2 Min
Pour dresser le plat ; comme pour le bol renversé, installez le bok choy en premier, ensuite la préparation de paneer et les nouilles en dernier.
Placez un plat sur le bol et retournez. Garnissez de ciboulette (Queue d'oignon).
Recette PDF
Download PDFNutriments
Les glucides
55.98 g
Énergie
790.04 kcal
Les graisses
58.61 g
Protéine
13.64 g