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Mini crêpes
13 Min
Medium
100 grammes
Wheat flour, white, cake, enriched
1
Oeuf
150 milliliters
Lait, producteur, fluide, 3,7% de matière grasse laitière
20 milliliters
Vegetable oil-butter spread, reduced calorie
Instructions
13 Minutes
Étape1
1 Min
Mettez la farine dans le bol de mixage. Faites un puits au centre et ajoutez l'œuf et environ la moitié du lait.
Étape2
4 Min
À l'aide d'un fouet ou d'une cuillère en bois, mélangez à une pâte lisse et épaisse. Vous devrez peut-être ajouter un peu plus de lait si la pâte est trop épaisse pour être mélangée.
Étape3
2 Min
Lorsque la pâte est lisse, incorporer graduellement le reste du lait jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
Étape4
1 Min
Badigeonner une petite quantité d'huile dans une poêle (de préférence antiadhésive), juste assez pour donner une couche antiadhésive à la surface de la poêle.
Étape5
1 Min
Chauffer la poêle à feu vif, puis baisser le feu à moyen.
Étape6
1 Min
Versez une petite quantité de pâte sur la surface de la casserole.
Étape7
1 Min
Laisser chaque crêpe cuire environ 30 secondes. Des bulles apparaîtront à la surface et le mélange commencera à prendre.
Étape8
1 Min
Retourner chaque crêpe et cuire encore 30 secondes.
Étape9
1 Min
Transférer les crêpes sur une assiette et servir tièdes ou froides.
Recette PDF
Download PDFNutriments
Les glucides
21.29 g
Énergie
155.55 kcal
Les graisses
5.5 g
Protéine
4.88 g