Changer de langue
Poulet Korma
106 Min
Moyen
1 kilograms
Chicken, dark meat, drumstick, meat and skin, with added solution, raw
5.5 grams
Ginger root, raw
16 grams
Garlic, raw
1 teaspoons
Spices, cumin seed
10 grams
Nuts, almonds
1 teaspoons
Spices, turmeric, ground
6 grams
Feuilles de coriandre (coriandre), crues
3 teaspoons
Garam Masala
0.5 teaspoons
Spices, cardamom
367.5 grams
Yogurt, plain, low fat, 12 grams protein per 8 ounce
2 tablespoons
Vegetable oil-butter spread, reduced calorie
2
Oignons, crus
1 cups
Beverages, water, tap, well
2 cubes
MAGGI® Cube de bouillon de poulet
Instructions
106 Minutes
Faire mariner le poulet
60 Min
Mélanger le gingembre, l'ail, toutes les épices et le yaourt dans un bol. Ajouter les pilons de poulet, laisser mariner 1 h.
Faire frire le poulet
10 Min
Chauffer l'huile dans une grande casserole, ajouter l'oignon et les noix et cuire jusqu'à coloration dorée, ajouter le poulet mariné à la poêle et faire frire 10 min.
Faire cuire le poulet
35 Min
Ajouter de l'eau et des cubes de poulet MAGGI®. Couvrir et laisser mijoter pendant 20 à 25 minutes. Ajouter les feuilles de coriandre et cuire encore 10 minutes en remuant doucement de temps en temps jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Étape4
1 Min
Servir avec du riz bouilli.
Recette PDF
Download PDFNutriments
Les glucides
13.91 g
Énergie
419.04 kcal
Les graisses
22.87 g
Protéine
41.67 g