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Tarte au citron
108 Min
Medium
150 grammes
Crackers, gluten-free, multigrain and vegetable, made with corn starch and white rice flour
62 grammes
Nuts, almonds
113 grammes
Butter, salted
385 grammes
Milk, canned, condensed, sweetened
180 grammes
Lemon juice, raw
240 grammes
Egg, yolk, raw, fresh
0.5 grammes
Lemons, raw, without peel
Instructions
108 Minutes
Étape1
10 Min
Au robot culinaire, écraser les biscuits avec les amandes. Versez le mélange dans un moule de 8 po de diamètre, ajoutez le beurre fondu et mélangez. Presser le mélange avec une tasse au fond du moule et vers les bords.
Étape2
8 Min
Cuire la croûte pendant 8 minutes à 170 ° C. Retirer du four et laisser le four allumé.
Étape3
5 Min
Dans un bol, mélanger le lait condensé sucré NESTLE®, le jus de citron et les jaunes d'œufs jusqu'à consistance lisse.
Étape4
20 Min
Versez la garniture dans la croûte et faites cuire pendant 18-21 minutes à 180 ° C.
Étape5
60 Min
Retirez du four et laissez reposer au moins 1 heure avant de décorer ou laissez-le également au réfrigérateur pendant la nuit avant de décorer et de servir.
Meringue (facultatif)
5 Min
Battez les blancs restants jusqu'à ce qu'ils soient fermes, ajoutez 4 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe d'essence de vanille et battez pendant 1 minute de plus. Placer dans une poche à douille et décorer la tarte au goût.
Recette PDF
Download PDFNutriments
Les glucides
22.46 g
Énergie
243.84 kcal
Les graisses
15.21 g
Protéine
5.44 g