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Tarte au citron
65 Min
Medium
125 grammes
Beurre, sans sel
0.5 tasses
Sugars, powdered
0.25 tasses
Wheat flour, white, cake, enriched
4
egg
1.25 tasses
Sugars, granulated
124 grammes
Lemon juice, raw
1 cuillères à soupe
Lemon peel, raw
1 cans
NESTLÉ® crème dessert et cuisson
0.25 tasses
Wheat flour, white, cake, enriched
30 grammes
Icing Sugar
Instructions
65 Minutes
Former une pâte avec des ingrédients
15 Min
Placer tous les ingrédients de la pâtisserie dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce que le mélange forme une pâte. Alternativement, battre ensemble le beurre et le sucre glace jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux, puis incorporer la farine tamisée. Envelopper dans un film plastique et réfrigérer pendant 10 minutes jusqu'à fermeté, puis étaler sur une planche légèrement farinée. Tapisser un plat à flan en vrac de 26 cm × 2 cm avec la pâte et placer au congélateur pour refroidir pendant dix minutes.
Cuire la pâtisserie
20 Min
Couvrir la pâte d'une feuille de papier sulfurisé et garnir de riz. Cuire au four préchauffé à 180 ° C pendant 15 minutes. Retirer le riz et le papier et cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Préparez la garniture
30 Min
Pour préparer la garniture, battre ensemble les œufs et le sucre en poudre jusqu'à épaississement puis incorporer le jus de citron, le zeste de citron, la crème NESTLÉ et la farine. Verser dans la coquille de pâtisserie, remettre au four et cuire au four pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit juste prise. Laisser refroidir avant de démouler et de servir, saupoudré de sucre glace.
Recette PDF
Download PDFNutriments
Les glucides
67.01 g
Énergie
559.21 kcal
Les graisses
30.67 g
Protéine
6.72 g